Bolo Formigueiro

Bolo Formigueiro

Ingredientes:

220 gr de açúcar 

60 g de manteiga à temperatura ambiente

4 ovos

260 gr de farinha com fermento

100 gr de granulado de chocolate

1 pacote de natas (200 ml)

Preparação

Bata muito bem as gemas com a manteiga e o açúcar, até obter um creme fofo e homogéneo.

Adicione alternadamente a farinha peneirada com as claras em castelo e as natas.

Adicione o granulado de chocolate e envolva.

Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.

Leve a cozer em forno pré aquecido a 170º cerca de 30 a 40 minutos.

Desenforme e polvilhe com chocolate em pó.

Receita adaptada

Chá verde com gengibre e limão

Chá verde com gengibre e limão

O chá verde com gengibre e limão acelera o processo de desintoxicação do organismo e é um poderoso aliado para quem quer emagrecer!

Um dos principais benefícios do chá verde é ajudar a emagrecer. Tem na sua composição cafeína e catequinas que aceleram o metabolismo, fazendo com que o nosso organismo queime mais calorias, além disso facilita a digestão e ajuda a regular o intestino, combatendo também de forma eficaz a retenção de líquidos no organismo. É um poderoso antioxidante. 
Por sua vez o gengibre é rico em substâncias termogênicas que activam  o metabolismo queimando gordura corporal.  
O limão actua como depurador do organismo eliminando toxinas.

Propriedades do gengibre

Antibiótico natural
Anti-séptico
Estimulante
Digestivo
Cura as constipações
Anti-inflamatório
Excitante

Propriedades do limão

Neutraliza no organismo as gorduras que ingerimos
Facilita a digestão
Inibidor de bactérias e vírus
Antioxidante 
Redutor do colesterol
Redutor da tensão arterial
Protector da pele

Propriedades do chá verde

Acelera o metabolismo
Antioxidante
Regulador do colesterol
Previne doenças de coração
Estimulante 
Previne vários tipos de cancro
Diurético



Chá verde com gengibre e limão

Ingredientes

Gengibre (cerca de 3 cm)
1 litro de água
Sumo de um limão
3 colheres de sopa de chá verde

Preparação

Coloque a água numa panela e deixe abrir fervura,  retire do lume e adicione o chá verde. Tape e deixe em repouso 10 minutos. Adicione o gengibre ralado (pode ralar com o ralador de queijo) e deixe em repouso mais 5 minutos. (não convém adicionar o gengibre com a água muito quente para  não perder as suas propriedades).
Depois de coar adicione o sumo de um limão.
Pode beber morno ou frio.

Pudim da avó

Pudim da avó

Ingredientes:

8 ovos
1 medida de leite
1 medida mal cheia de açúcar
1 cálice de Vinho do Porto
Raspas de um limão
Caramelo líquido q.b. para a forma


Um bom Vinho do Porto é garantia do sucesso da receita.
Sabia que o pode adquirir no conforto do seu lar?
Clique na imagem para ver todas as informações!

Preparação:

Parta os ovos para um copo medidor e veja quanto marca. A marca é a referência que vai utilizar como medida para o leite e para o açúcar.
Numa taça misture todos os ingredientes.
Forre uma forma com açúcar queimado, verta o preparado anterior e leve a cozer no

forno em banho maria.

Chá de abacaxi

Chá de abacaxi

Chá de abacaxi


O chá de abacaxi é um diurético natural, reduz o apetite e desintoxica o organismo, ajudando-o a perder peso e a sentir-se melhor.

Após quadras festivas ou férias, em que se cometem exageros na alimentação, o chá de abacaxi em conjunto com a  canela é um poderoso aliado na recuperação do peso e na desintoxicação do organismo.

Ingredientes

Casca de um abacaxi
1 litro de água
2 paus de canela
Folhas de hortelã a gosto

Preparação

Coloque as cascas do abacaxi com a canela e a água numa panela e deixe ferver  dez minutos.
Acrescente as folhas de hortelã e retire do lume.
Deixe tapado em infusão durante mais dez minutos.
Beba quente ou frio ao longo do dia.