Túberas com ovos Para quem não conhece, as túberas são  as trufas brancas do Alentejo. Basicamente são  Fungos, e encontra-las nos ca...

Caracóis  Ingredientes 1 kg de caracóis 4 dentes de alho 1 cebola média Sal q.b. 1 ramo grande de oregãos Cerveja (25 ml)...

Tibornas de azeite e tomate Ingredientes 2-Tomate maduros 1- Tirinha de pimento verde Oregão q.b. Mangericão q.b Sal q.b. ...

Ovos mexidos com espargos e camarão Ingredientes 1 molho de espargos bravos 3 dentes de alho 8 ovos 200 gr de miolo de cam...

Salada de polvo de coentrada Ingredientes 1 polvo cozido 6 dentes de alho 1 molho de coentros Azeite q.b. Sal. q.b. Pim...