3 batatas grandes 2 colheres de sopa de azeite Sal q.b.
Preparação
Descasque as batatas e corte-as em palitos. Lave muito bem e escorra toda a água. Numa taça coloque as batatas, adicione o azeite e o sal. Misture tudo muito bem. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque as batatas numa única camada. Leve ao forno pré aquecido durante 45 minutos. Dependendo do forno, elas devem ficar douradinhas e estaladiças.