Ingredientes
(usei o copo do iogurte como medida)
1 iogurte natural ou de aroma de laranja
Sumo e raspas de duas laranjas
6 ovos
1 copo de óleo
3 copos de açúcar
3 copos de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação
Junte o açúcar com os ovos e bata muito bem até obter um creme. Adicione o iogurte, o óleo, o sumo e as raspas das laranjas e envolva tudo muito bem. Junte a farinha e o fermento peneirados.
Leve a cozer em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha em forno pré-aquecido a 180º.